Аристократ луковой семейки

Лук — царь среди овощных культур. Ни одна хозяйка не обходится в кулинарном деле без этого популярного овоща. Традиционно в нашем питании используется по преимуществу репчатый лук, пищевые и лечебные свойства которого хорошо известны. Однако свежим репчатого лука много не съешь: слишком уж жгуч и резок он на вкус. Наверное, поэтому в европейских странах наибольшую популярность приобрел лук-порей.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *