Артишоки вкусны и полезны

Изображение артишока встречается в Египте на коллонах Карнакского храма, а также на развалинах храма близ Фив. У древних греков и римлян артишок ценился выше всех других овощей. Его употребляли в пищу только богачи. Как правило, артишоки едят вареными. Но, например, во Франции популярны сырые донышки артишоков с уксусом, солью, перцем и оливковым маслом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *